Kurse
Zur Buchung hier... 4 Hour(s) Level 1 Schon die alten Griechen liebten Street Food! Damals waren es noch kleine, frittierte Fische – heute ist die Street Food-Kultur um einiges vielfältiger geworden. Und wer kennt sie nicht, die Food-Trucks und Food-Märkte, auf denen du die Welt kennenlernen kannst – an einem Ort, mit nur [...]
Zur Buchung hier... 4 Hour(s) Level 2 Lerne unser WEBER CRAFTED Gourmet BBQ System kennen und entdecke die Vielfalt, die sich dir bietet. Mit diesem System geht alles und noch viel mehr: braten backen dämpfen anbraten rösten Verwandle deinen Weber Grill mit passgenauem Grillzubehör in eine komplette Outdoor-Küche, in der man endlich alles zubereiten [...]
Zur Buchung hier... 4 Hour(s) Level 3 Grillen ist die ursprünglichste Kochkunst und seit jeher ein heißes Vergnügen. Es gibt doch nichts Schöneres, als sich mit guten Freunden am Grill zu treffen, Spaß in geselliger Runde zu haben und Leckeres vom Rost zu genießen. Damit du alles unter einen Deckel bekommst, haben wir ein [...]
Zur Buchung hier... Hour(s) Level 1 Let's barbecue! Die amerikanische Art des Grillens wird in vielen Ländern als das „echte Grillen“ angesehen. In diesem Kurs bereiten wir gemeinsam vielseitige amerikanische Grillklassiker sowie BBQ-Saucen und Rubs zu, die einfach gelingen und auch bei besonderen Anlässen begeistern. Wir freuen uns auf gemeinsame Stunden am Grill mit [...]
Reservierung über E- Mail (Bitte Name / Adresse / Mobil Nummer ): Info@heiner-grillt.de Gerhards Herzenssache #3 – „Geschmack trifft Persönlichkeit“ Freitag, 12. Juni 2026 Grillen, Show, Genuss, Gänsehaut! An diesem Event wird das Forum-Culinaire wieder zur Bühne für Euch, einen guten Zweck und mit Promis zum Anfassen. Am Grill: Gerhard & Heiner Zwei absolute Ausnahmetalente [...]
Zur Buchung hier... 4 Hour(s) Level 2 Die Natur lässt Rinder wachsen, so groß wie Kleinwagen, Lachse werden gut und gern über einen Meter lang und das komplette Spanferkel ist viel mehr als die Summe seiner Teile. Da muss man nicht unnötig dran rumschnippeln. Denn am Grill heißt die Parole: Think Big! Ein richtiges [...]
Beginn = 17:30 Uhr = NUR die Männer ! >>>>>>> 20:15 Uhr kommen die Frauen dazu! MÄNNER „kochen & grillen" für Ihre FRAUEN. Und wieder geben Eure Männer alles für Ihre Mädels. Geile Gerichte mit Euren Wünschen, ohne Schwein und alles neu, somit auch für unsere Stammgäste und Wiederholungtäter völlig legal. Und wie immer [...]
Zur Buchung hier... 4 Hour(s) Level 1 Die Neuauflage des All-Time-Favorites! Wir bleiben unseren Prinzipien treu, denn die Rezepte und Inhalte dieses Kurses waren schon damals ihrer Zeit voraus. Nicht ohne Grund war, ist und bleibt dies der erfolgreichste Weber Grillkurs aller Zeiten. Und doch wären wir nicht Weber, wenn wir uns nicht immer [...]
Zur Buchung hier... 4 Hour(s) Level 3 Du liebst Steaks und möchtest die perfekte Zubereitung von hochwertigem Fleisch und unterschiedlichen Cuts auf dem Grill erlernen? Dann ist dieser Kurs genau das Richtige für dich! Ein perfekt zubereitetes Steak ist der Inbegriff von Grillkunst und purem Genuss am Feuer. Wir zeigen dir Grundlagen und Tricks, [...]
Zur Buchung hier... 4 Hour(s) Level 1 In der Weber Grill Academy zeigen wir dir die Kunst des Premium Grillens. Erlebe badischen Grillgenuss „Black Forrest BBQ“ vom z.B. Holzkohle-, Gas- oder auch Elektrogrill. Erfahre an einem Abend alle Grundlagen rund um das Thema Grillen. Inbegriffen sind alle Speisen, eine Urkunde, die Rezepte und [...]
Auch 2026 ist „Thomas Kammerer wieder bei uns im Forum Culinaire der Grillschule in Durbach. „Hopfen trifft Grillkohle“ - Erleben Sie eine kulinarische Entdeckungsreise rund ums Bier der Familienbrauerei Bauhöfer – fachkundig und unterhaltsam präsentiert von Biersommelier & Braumeister. Es erwarten Sie sechs ausgefallene, gehaltvolle Gerichte aus unserer Küche und vom Grill. Buchung bitte Email [...]
Beginn = 17:30 Uhr = NUR die Männer ! >>>>>>> 20:15 Uhr kommen die Frauen dazu! MÄNNER „kochen & grillen" für Ihre FRAUEN. Und wieder geben Eure Männer alles für Ihre Mädels. Geile Gerichte mit Euren Wünschen, ohne Schwein und alles neu, somit auch für unsere Stammgäste und Wiederholungtäter völlig legal. Und wie immer [...]
Zur Buchung: https://www.dry-ager.com/shop/dry-ager-bbq-seminar/ "Die willst mehr erfahren über den Schrank der Schränke". Hier erlebst und erlernst du alles, was man über "Dry Age" wissen muss. Wir vermitteln Euch in einem unterhaltsamen Paket viel Wissen aus der Praxis. Das Menü aus "Dry Age" Produkten zeigt, dass es kein Mythos ist, sondern das man mit Zeit, einem [...]