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Entdecke die Welt von perfekter Pizza. Woher kommt das Ding? Wie mache ich den Teig? Was sind die Unterschiede zwischen „Neapolitana und Roma“? Poolish oder Biga? Wir backen in unterschiedlichen Geräten vom Pizza Ofen, Backofen bis zum Grill mit Pizza Stein. Wir probieren Pizza Variationen mit überraschenden Zutaten und Toppings. Milano, Spinata, Tonno sind natürlich [...]
Zur Buchung, dem unteren Link folgen: Hier buchen... Weber-Grillkurs "Best Of" Grillen ist die ursprünglichste Kochkunst und seit jeher ein heißes Vergnügen. Es gibt doch nichts Schöneres, als sich mit guten Freunden am Grill zu treffen, Spaß in geselliger Runde zu haben und Leckeres vom Rost zu genießen. Damit du alles unter einen [...]
Die italienischen Küchen Klassiker neu interpretiert. Für den allgemeinen Haushalt realisierbare Rezepte mit Geling- Garantie. Werdet zu(r)m „Lieblings- Italiener*in“ deiner Familie und Freunde! Amore kann man nicht lesen, sehen oder hören. Man muss es fühlen und erleben. „Ars vivendi“ in Durbach. Menü: Aperitivo: Carpaccio / Parmesan / Rucola / Piadina Hauchfeines Rindfleisch / Zubehör / [...]
https://www.weber.com/DE/de/dealer-details/?storeId=DE77770FC 4 Hour(s) Level 2 Ganz Dänemark tut es. Südamerikanische Fußballfans tun es. Auch die Iren können davon nicht die Finger lassen: Grillen. Egal, wohin wir reisen – Glut und Grillgut sind überall zu Hause. Das lässt sich keine Nation entgehen. Freu dich auf sechs leckere Zwischenstopps und begib' dich auf eine kulinarische Weltreise mit [...]
Buchung derzeit nur über E-Mail: info@heiner-grillt.de Ablauf: Beginn = 17:30 Uhr = NUR die Männer ! >>>>>>> 20:15 Uhr kommen die Frauen dazu! MÄNNER „kochen & grillen" für Ihre FRAUEN. Und wieder geben Eure Männer alles für Ihre Mädels. Geile Gerichte mit Euren Wünschen, ohne Schwein und alles neu, somit auch für unsere [...]
Zur Buchung hier... Seien wir ehrlich: Grillen mit Fleisch macht einfach Spaß. Besonders wenn die Qualität stimmt. Denn für den perfekten Grillgenuss braucht es hochwertige Zutaten. So gilt auch beim Fleisch die alte Weisheit: „Weniger is(s)t mehr.“ Grille mit uns qualitativ hochwertige Fleischsorten und lerne, was du schon immer über Fleisch und seine [...]
Zur Buchung hier... Denkst du bei „Smoking“ nur an Abendgarderobe? Ab in die Weber Grill Academy! Hier beantworten wir dir alles, was du schon immer über Smoken, Geschmacks-Räuchern und die Kunst des Premium Grillens wissen wolltest. Erlebe Grillgenuss vom Holzkohle- und Gasgrill an der Seite eines Grillmeisters. Wir klären mit dir die Fragen, in [...]
Buchung derzeit nur über E-Mail: info@heiner-grillt.de Ablauf: Beginn = 17:30 Uhr = NUR die Männer ! >>>>>>> 20:15 Uhr kommen die Frauen dazu! MÄNNER „kochen & grillen“ für Ihre FRAUEN. Und wieder geben Eure Männer alles für Ihre Mädels. Geile Gerichte mit Euren Wünschen, ohne Schwein und alles neu, somit auch für unsere Stammgäste [...]
Zur Buchung hier... 4 Hour(s) Level 1 Schon die alten Griechen liebten Street Food! Damals waren es noch kleine, frittierte Fische – heute ist die Street Food-Kultur um einiges vielfältiger geworden. Und wer kennt sie nicht, die Food-Trucks und Food-Märkte, auf denen du die Welt kennenlernen kannst – an einem Ort, mit nur [...]
Entdecke die Welt von perfekter Pizza. Woher kommt das Ding? Wie mache ich den Teig? Was sind die Unterschiede zwischen „Neapolitana und Roma“? Poolish oder Biga? Wir backen in unterschiedlichen Geräten vom Pizza Ofen, Backofen bis zum Grill mit Pizza Stein. Wir probieren Pizza Variationen mit überraschenden Zutaten und Toppings. Milano, Spinata, Tonno sind natürlich [...]
Zur Buchung bitte den unteren Link folgen: Hier buchen... 4 Hour(s) Level 1 Let's barbecue! Die amerikanische Art des Grillens wird in vielen Ländern als das „echte Grillen“ angesehen. In diesem Kurs bereiten wir gemeinsam vielseitige amerikanische Grillklassiker sowie BBQ-Saucen und Rubs zu, die einfach gelingen und auch bei besonderen Anlässen begeistern. Wir [...]
Zur Buchung: https://www.dry-ager.com/shop/dry-ager-bbq-seminar/ "Die willst mehr erfahren über den Schrank der Schränke". Hier erlebst und erlernst du alles, was man über "Dry Age" wissen muss. Wir vermitteln Euch in einem unterhaltsamen Paket viel Wissen aus der Praxis. Das Menü aus "Dry Age" Produkten zeigt, dass es kein Mythos ist, sondern das man mit Zeit, einem [...]
Zur Buchung hier... 4 Hour(s) Level 3 Du liebst Steaks und möchtest die perfekte Zubereitung von hochwertigem Fleisch und unterschiedlichen Cuts auf dem Grill erlernen? Dann ist dieser Kurs genau das Richtige für dich! Ein perfekt zubereitetes Steak ist der Inbegriff von Grillkunst und purem Genuss am Feuer. Wir zeigen dir Grundlagen und Tricks, [...]
Spezialitäten. Gerichte mit Geschichte. Mit Ahh, Ohhh und uh uh uh Effekt, Echte „signature dishes“ für unseren und euren Herd, Ofen und Grill neu interpretiert. Für ambitionierte Köche und welche, die es werden möchten. Der Kurs geht 6 Stunden. Von nichts kommt nichts … Start 10.00 Uhr nach dem Frühstück. 12.00 Uhr sollte das erste [...]
Beginn = 17:30 Uhr = NUR die Männer ! >>>>>>> 20:15 Uhr kommen die Frauen dazu! MÄNNER „kochen & grillen" für Ihre FRAUEN. Und wieder geben Eure Männer alles für Ihre Mädels. Geile Gerichte mit Euren Wünschen, ohne Schwein und alles neu, somit auch für unsere Stammgäste und Wiederholungtäter völlig legal. Und wie immer [...]
Zur Buchung: https://www.dry-ager.com/shop/dry-ager-bbq-seminar/ "Die willst mehr erfahren über den Schrank der Schränke". Hier erlebst und erlernst du alles, was man über "Dry Age" wissen muss. Wir vermitteln Euch in einem unterhaltsamen Paket viel Wissen aus der Praxis. Das Menü aus "Dry Age" Produkten zeigt, dass es kein Mythos ist, sondern das man mit Zeit, einem [...]