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Zur Buchung bitte den unteren Link folgen: Hier buchen... 4 Hour(s) Level 1 Let's barbecue! Die amerikanische Art des Grillens wird in vielen Ländern als das „echte Grillen“ angesehen. In diesem Kurs bereiten wir gemeinsam vielseitige amerikanische Grillklassiker sowie BBQ-Saucen und Rubs zu, die einfach gelingen und auch bei besonderen Anlässen begeistern. Wir [...]
Zur Buchung: https://www.dry-ager.com/shop/dry-ager-bbq-seminar/ "Die willst mehr erfahren über den Schrank der Schränke". Hier erlebst und erlernst du alles, was man über "Dry Age" wissen muss. Wir vermitteln Euch in einem unterhaltsamen Paket viel Wissen aus der Praxis. Das Menü aus "Dry Age" Produkten zeigt, dass es kein Mythos ist, sondern das man mit Zeit, einem [...]
Zur Buchung hier... 4 Hour(s) Level 3 Du liebst Steaks und möchtest die perfekte Zubereitung von hochwertigem Fleisch und unterschiedlichen Cuts auf dem Grill erlernen? Dann ist dieser Kurs genau das Richtige für dich! Ein perfekt zubereitetes Steak ist der Inbegriff von Grillkunst und purem Genuss am Feuer. Wir zeigen dir Grundlagen und Tricks, [...]
Meat Special Black Forest Bei diesem Grill & Koch Event steht GEILES FLEISCH ganz oben auf der Liste. Searing-Smoking-Low & Slow, mediterran, asiatisch, europäisch inspiriert und wenig Schnick-Schnack drumherum. Auf jeden Fall bestes Feines Fleisch-Satt! Passende Weinbegleitung, und eine Bier-Runde zum Finger-Food. Wir starten mit: Veal Tips-Oriental Style Kalbs-Fetzen / Hummus mit Bohnen / Rohkost [...]
10 Jahre Steak No.1 Grillkurs Zum Jubiläum gibt es ein Event mit 6 Gängen serviert als Tellergerichte und Finger Food. Mit Einschlägen aus Frankreich, Asien, Mexiko, USA sowie unserer Heimat. Gereiftes Fleisch aus der Reifekammer, beste Weine, Bier und ein Edelbrand als Digestif erwarten Euch zu diesem Event. Entspannt auf den Genuss konzentrieren und zum [...]
Zur Buchung: https://www.weber.com/on/demandware.store/Sites-DE-Site/de_DE/Course-Show?courseId=f186e1b437bd9c1f79244ed562b6d00c&storeId=DE77770FC&pid=GA85479 Werde zum Helden am Gasgrill – In deiner Weber Grill Academy Für alle, die ihren Gasgrill lieben! Wenn Freunde überraschend zum Grillen kommen oder ein langer Arbeitstag mit dem Lieblingssteak ausklingen soll, liefern unsere Gasgrills zuverlässig leckere Ergebnisse. Auf Knopfdruck startbereit und komfortabel zu bedienen – eben wahre Helden des Alltags. Was [...]
Zur Buchung bitte E-Mail an: info@heiner-grillt.de Beginn = 17:30 Uhr = NUR die Männer ! >>>>>>> 20:15 Uhr kommen die Frauen dazu! MÄNNER „kochen & grillen" für Ihre FRAUEN. Und wieder geben Eure Männer alles für Ihre Mädels. Geile Gerichte mit Euren Wünschen, ohne Schwein und alles neu, somit auch für unsere Stammgäste [...]
Spezialitäten. Gerichte mit Geschichte. Mit Ahh, Ohhh und uh uh uh Effekt, Echte „signature dishes“ für unseren und euren Herd, Ofen und Grill neu interpretiert. Für ambitionierte Köche und welche, die es werden möchten. Der Kurs geht 6 Stunden. Von nichts kommt nichts … Start 10.00 Uhr nach dem Frühstück. 12.00 Uhr sollte das erste [...]
Zur Buchung hier... 4 Hour(s) Level 1 In diesem Kurs wird die Kunst des mediterranen Grillens praxisnah vermittelt. Die Teilnehmenden lernen, saftiges Fleisch, Meeresfrüchte und Gemüse mit frischen Kräutern, Gewürzen und verschiedenen Marinaden auch über dem offenen Feuer zuzubereiten. Vom italienischen gegrillten Vitello bis hin zur französischen Bouillabaisse: die Teilnehmenden lernen authentische Grill-Techniken, die [...]
Zur Buchung: Zur Buchung hier... Best of Grill Academy 4 Hour(s) Level 3 Grillen ist die ursprünglichste Kochkunst und seit jeher ein heißes Vergnügen. Es gibt doch nichts Schöneres, als sich mit guten Freunden am Grill zu treffen, Spaß in geselliger Runde zu haben und Leckeres vom Rost zu genießen. Damit du alles unter [...]
Zur Buchung hier... American BBQ 4 Hour(s) Level 1 135,00 € pro Person inkl. MwSt. Let's barbecue! Die amerikanische Art des Grillens wird in vielen Ländern als das „echte Grillen“ angesehen. In diesem Kurs bereiten wir gemeinsam vielseitige amerikanische Grillklassiker sowie BBQ-Saucen und Rubs zu, die einfach gelingen und auch bei besonderen Anlässen begeistern. [...]
Zur Buchung hier... Das perfekte Steak 4 Hour(s) Level 3 Du liebst Steaks und möchtest die perfekte Zubereitung von hochwertigem Fleisch und unterschiedlichen Cuts auf dem Grill erlernen? Dann ist dieser Kurs genau das Richtige für dich! Ein perfekt zubereitetes Steak ist der Inbegriff von Grillkunst und purem Genuss am Feuer. Wir zeigen [...]
Entdecke die Welt von perfekter Pizza. Woher kommt das Ding? Wie mache ich den Teig? Was sind die Unterschiede zwischen „Neapolitana und Roma“? Poolish oder Biga? Wir backen in unterschiedlichen Geräten vom Pizza Ofen, Backofen bis zum Grill mit Pizza Stein. Wir probieren Pizza Variationen mit überraschenden Zutaten und Toppings. Milano, Spinata, Tonno sind natürlich [...]
Zur Buchung hier... Kulinarische Weltreise Hour(s) Level 2 Ganz Dänemark tut es. Südamerikanische Fußballfans tun es. Auch die Iren können davon nicht die Finger lassen: Grillen. Egal, wohin wir reisen – Glut und Grillgut sind überall zu Hause. Das lässt sich keine Nation entgehen. Freu dich auf sechs leckere Zwischenstopps und begib' dich auf [...]
Zur Buchung bitte E-Mail an ... Dauer: 4 Stunden Status: Aktiver Grill Kurs Ein aktives Grill Spektakel rund um die Küche im Mittelmeerraum. Eine lebensverlängernde Küche mit viel Omega3. Mediterrane Schmankerl zum "selberbasteln -Zu Hause im Urlaub". Tolle Weine von unseren Freunden aus Durbach und Umgebung begleiten das bunte Menü. Meldet euch an, wir [...]
Zur Buchung hier... Meat Special 4 Hour(s) Level 3 Seien wir ehrlich: Grillen mit Fleisch macht einfach Spaß. Besonders wenn die Qualität stimmt. Denn für den perfekten Grillgenuss braucht es hochwertige Zutaten. So gilt auch beim Fleisch die alte Weisheit: „Weniger is(s)t mehr.“ Grille mit uns qualitativ hochwertige Fleischsorten und lerne, was du [...]
Zur Buchung hier... Das perfekte Steak 4 Hour(s) Level 3 Du liebst Steaks und möchtest die perfekte Zubereitung von hochwertigem Fleisch und unterschiedlichen Cuts auf dem Grill erlernen? Dann ist dieser Kurs genau das Richtige für dich! Ein perfekt zubereitetes Steak ist der Inbegriff von Grillkunst und purem Genuss am Feuer. Wir zeigen dir [...]
Zur Buchung hier... 4 Hour(s) Level 1 Dieser Kurs verleiht den klassischen spanischen Tapas einen besonderen Grill-Charakter. In diesem vierstündigen, teils praktischen Grillkurs werden unter fachkundiger Anleitung der Weber Grillmeister spanisch inspirierte Gerichte gegrillt. Die Teilnehmer lernen grundlegende Techniken, um leckere Tapas ganz einfach zu Hause zuzubereiten und dabei die autentischen Aromen Spaniens auf [...]