Dauer: 4 Stunden

Status: Aktiver Grill Kurs

Ein aktives Grill Spektakel rund um die Küche im Mittelmeerraum.

Eine lebensverlängernde Küche mit viel Omega3.

Mediterrane Schmankerl zum „selberbasteln -Zu Hause im Urlaub“.

Tolle Weine von unseren Freunden aus Durbach und Umgebung begleiten das

bunte Menü. Meldet euch an, wir freuen uns auf Euch …

Aperitif:

Lamm Souflaki / Spitzkraut / Zaziki / Fladenbrot

Dazu: Durbacher Riesecco + Bitter

**

„Gambas griglia“ / Thunfisch a la Plancha / Jakobsmuscheln / Tomaten Pilaw

Wein: OWK  Blanc

**

Humus / Aubergine / Harrisa Schmand / Pollo Fino

Wein: Andreas Männle Rosé

**

BBQ Cannelloni / Bacon / Salsiccia / BBQ Sauce

Bauhöfer Keller Bier No.5

**

Tagliata / Rucola / Parmesan / Spaghetti Salat

Wein: Heinrich Männle Spätburgunder

**

Crostata / Feige / Amaretto Sahne / Vanille Eis

Kaffee/Espresso/ Edelbrand von Fies

Preis inklusive Leihschürzen, Rezeptheft, Mineralwasser, Saftschorle von Schwarzwald Sprudel, korrespondierende Weine*, diverse Biere von Bauhöfer*, Edelbrand von Fies*, Kaffee Spezialitäten von Arnold* und der gesetzlichen MwSt. von 19%.

*In allgemein üblichen Mengen.