Dieser Grillkurs ist der perfekte Einstieg, in die Welt des Grillens. Ohne Schnickschnack, dafür mit viel Leidenschaft, hochwertigen Produkten und jeder Menge praktischer Tipps. Gemeinsam starten wir mit einer Einweisung in die Welt des Grillens und zeigen dir, worauf es wirklich ankommt. Anschließend bereiten wir ein ausgewähltes Menü zu – reduziert auf das Wesentliche, aber voller Geschmack und Inspiration.

Im Preis enthalten sind: Menü, Rezeptbuch, Leihschürze, Getränke*: Mineralwasser und Saftschorle von Schwarzwaldsprudel, Bier und korrespondierende Weine zum Essen, Kaffee, Tee, Espresso.

*in verzehrüblichen Mengen

Buchungen bitte per Email an: info@heiner-grillt.de

 Menü

Aperitif:

Pizza Originale Neapolitana

Aus dem Pizzaofen und vom Grill

mit San Marzano Tomaten/ Fior di Latte/ Spinat/ Basilikum

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Vorspeise:

Gegrillte Romana Herzen

Kapern Vinaigrette/ Parmesan / Räucher-Paprika/ Panko

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Fingerfood:

Steaks aus dem Reifeschrank

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Hauptgang:

Dry Aged Roastbeef

Paprika Olivenöl Emulsion/ Drillinge / Zucchini

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Dessert:

Peach Cobbler

Himbeeren / Vanilleeis

Änderungen marktbedingt vorbehalten!