Wie versprochen meine Workshop Rezepte vom Food Rock Festival: P.S. Ich beginne mit meinem 1. Workshop "Toast Hawaii 2.0" alle weiteren Rezepte kommen nacheinander, sorry... Ihr müsst am Ball bleiben und regelmäßig bei uns reinschauen ;-) "Kuliherzlinarische" Grüße Euer Heiner "Hawaii Toast 2.0" Für 4 Personen: *Shokupan auf einer Seite schnell sehr heiß angrillen. *Mit [...]

Herzlich Willkommen, auf  meiner Homepage. Die Welt ist im Wandel und ich habe, schon lange angekündigt, nun endlich die Nachfolge von Gerhard Volk angetreten. Seit dem 01.01.2026 bin ich, Heiner, der Inhaber vom Forum Culinaire Heiner grillt. Der Koch und Grill Schule in Durbach. Für alle die mich noch nicht kennen oder auf [...]