Herzlich Willkommen, auf der bald einzigen Homepage für das Forum Culinaire Privat. Die Welt ist im Wandel und daher sind wir noch mitten im Aufbau. Es wird auch einen Profi Bereich geben, den Gerhard Volk bedienen wird.
Für alle die mich noch nicht kennen oder auf dem Schirm haben. Mein Name ist Heinrich Haseidl, eher für alle als „Heiner“ bekannt. Ich bin 1975 geboren, habe 2 Kinder und bin verheiratet. Seit über 20 Jahren arbeite ich als Küchen Chef mit Gerhard Volk im Forum Culinaire zusammen. Ich war fast vom Anfang an dabei und bin jetzt stolz, dieses wunderbare Projekt in die nächste Runde führen zu dürfen, als Unternehmens- Nachfolger.
Zum 01.01.2026 übernehme ich die Leitung und komplette Verantwortung für das Forum Culinaire im Bereich private Weiterbildung.
Endlich ist die neue (alte) Seite Online. Das neue Jahr 2026 steht unmittelbar vor der Haustür. Viele Fragen sind da und das Interesse für die kommende Koch- und Grill Saison ist sehr hoch.
Das freut mich und daher arbeite ich mit Hochdruck am Programm 2026.
Januar und Februar sind schon, wie man sieht gesetzt.
Viel Neues kommt nicht nur für mich, auch für Euch! Ich habe mir gedacht, ich steigere noch etwas die Neugier und bringe neue spannende Themen mit ein. Daher blättert Euch durch die Homepage, ich werde von Zeit zu Zeit mehr Inhalte einfügen.
Buchung geht derzeit nur manuell über E-Mail (besser) oder Telefon (lieber E-Mail :-).
Ich freue mich auf Euch
Euer Heiner