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  • Weber Grill Kurs „American BBQ“ – 135,- EUR

    Zur Buchung bitte den unteren Link folgen: Hier buchen...   4 Hour(s) Level 1 Let's barbecue! Die amerikanische Art des Grillens wird in vielen Ländern als das „echte Grillen“ angesehen. In diesem Kurs bereiten wir gemeinsam vielseitige amerikanische Grillklassiker sowie BBQ-Saucen und Rubs zu, die einfach gelingen und auch bei besonderen Anlässen begeistern. Wir [...]

  • Dry Ager Kurs – von und mit Gerhard Volk – 249,00 EUR

    Zur Buchung: https://www.dry-ager.com/shop/dry-ager-bbq-seminar/ "Die willst mehr erfahren über den Schrank der Schränke". Hier erlebst und erlernst du alles, was man über "Dry Age" wissen muss. Wir vermitteln Euch in einem unterhaltsamen Paket viel Wissen aus der Praxis. Das Menü aus "Dry Age" Produkten zeigt, dass es kein Mythos ist, sondern das man mit Zeit, einem [...]

  • Weber Grill Kurs „Das perfekte Steak“ – 155,-EUR

    Zur Buchung hier... 4 Hour(s) Level 3 Du liebst Steaks und möchtest die perfekte Zubereitung von hochwertigem Fleisch und unterschiedlichen Cuts auf dem Grill erlernen? Dann ist dieser Kurs genau das Richtige für dich! Ein perfekt zubereitetes Steak ist der Inbegriff von Grillkunst und purem Genuss am Feuer. Wir zeigen dir Grundlagen und Tricks, [...]

  • „Meat Special Black Forest“ mit Gerhard am Grill und Heiner in der Küche – 165,00 EUR pro Person

    Meat Special Black Forest Bei diesem Grill & Koch Event steht GEILES FLEISCH ganz oben auf der Liste. Searing-Smoking-Low & Slow, mediterran, asiatisch, europäisch inspiriert und wenig Schnick-Schnack drumherum. Auf jeden Fall bestes Feines Fleisch-Satt! Passende Weinbegleitung, und eine Bier-Runde zum Finger-Food. Wir starten mit: Veal Tips-Oriental Style Kalbs-Fetzen / Hummus mit Bohnen / Rohkost [...]

  • 10 Jahre Steak No.1 – 2026 EDITION : Er ist wieder da! „Gerhard Volk und sein legendärer Signature Kurs“ 165,00 EUR pro Person

    10 Jahre Steak No.1 Grillkurs Zum Jubiläum gibt es ein Event mit 6 Gängen serviert als Tellergerichte und Finger Food. Mit Einschlägen aus Frankreich, Asien, Mexiko, USA sowie unserer Heimat. Gereiftes Fleisch aus der Reifekammer, beste Weine, Bier und ein Edelbrand als Digestif erwarten Euch zu diesem Event. Entspannt auf den Genuss konzentrieren und zum [...]

  • Weber Grill Kurs „Gas – Power & Leidenschaft“ – 135,00 EUR

    Zur Buchung: https://www.weber.com/on/demandware.store/Sites-DE-Site/de_DE/Course-Show?courseId=f186e1b437bd9c1f79244ed562b6d00c&storeId=DE77770FC&pid=GA85479 Werde zum Helden am Gasgrill – In deiner Weber Grill Academy Für alle, die ihren Gasgrill lieben! Wenn Freunde überraschend zum Grillen kommen oder ein langer Arbeitstag mit dem Lieblingssteak ausklingen soll, liefern unsere Gasgrills zuverlässig leckere Ergebnisse. Auf Knopfdruck startbereit und komfortabel zu bedienen – eben wahre Helden des Alltags. Was [...]

  • Koch Kurs „Große Namen, große Gerichte“ -Sterne für zu Hause*** – 165 €

    Forum Culinaire Heiner grillt Hespengrund 11, Durbach, Germany

    Spezialitäten. Gerichte mit Geschichte. Mit Ahh, Ohhh und uh uh uh Effekt, Echte „signature dishes“ für unseren und euren Herd, Ofen und Grill neu interpretiert. Für ambitionierte Köche und welche, die es werden möchten. Der Kurs geht 6 Stunden. Von nichts kommt nichts … Start 10.00 Uhr nach dem Frühstück. 12.00 Uhr sollte das erste [...]

  • NEU Weber Grill Kurs „Mediterranes Grillen“ – 140,00 EUR

    Zur Buchung hier... 4 Hour(s) Level 1 In diesem Kurs wird die Kunst des mediterranen Grillens praxisnah vermittelt. Die Teilnehmenden lernen, saftiges Fleisch, Meeresfrüchte und Gemüse mit frischen Kräutern, Gewürzen und verschiedenen Marinaden auch über dem offenen Feuer zuzubereiten. Vom italienischen gegrillten Vitello bis hin zur französischen Bouillabaisse: die Teilnehmenden lernen authentische Grill-Techniken, die [...]

  • Weber Grill Kurs „Best of Grill Academy“ – 145,00 EUR

    Zur Buchung: Zur Buchung hier... Best of Grill Academy 4 Hour(s) Level 3 Grillen ist die ursprünglichste Kochkunst und seit jeher ein heißes Vergnügen. Es gibt doch nichts Schöneres, als sich mit guten Freunden am Grill zu treffen, Spaß in geselliger Runde zu haben und Leckeres vom Rost zu genießen. Damit du alles unter [...]

  • Weber Grill Kurs „American BBQ“ – 135,00 EUR

      Zur Buchung hier... American BBQ  4 Hour(s) Level 1 135,00 € pro Person inkl. MwSt. Let's barbecue! Die amerikanische Art des Grillens wird in vielen Ländern als das „echte Grillen“ angesehen. In diesem Kurs bereiten wir gemeinsam vielseitige amerikanische Grillklassiker sowie BBQ-Saucen und Rubs zu, die einfach gelingen und auch bei besonderen Anlässen begeistern. [...]

  • Weber Grill Kurs „Perfekt Steak“ – 155,00 EUR

    Zur Buchung hier...   Das perfekte Steak  4 Hour(s) Level 3 Du liebst Steaks und möchtest die perfekte Zubereitung von hochwertigem Fleisch und unterschiedlichen Cuts auf dem Grill erlernen? Dann ist dieser Kurs genau das Richtige für dich! Ein perfekt zubereitetes Steak ist der Inbegriff von Grillkunst und purem Genuss am Feuer. Wir zeigen [...]