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  •  4 Hour(s)
  • Level 2

Lerne unser WEBER CRAFTED Gourmet BBQ System kennen und entdecke die Vielfalt, die sich dir bietet. Mit diesem System geht alles und noch viel mehr:

  • braten
  • backen
  • dämpfen
  • anbraten
  • rösten

Verwandle deinen Weber Grill mit passgenauem Grillzubehör in eine komplette Outdoor-Küche, in der man endlich alles zubereiten kann, was man will. Und das auch noch gleichzeitig.

Inbegriffen sind alle Speisen, eine Urkunde, die Rezepte und die Grillschürze, sowie Getränke in verzehrüblichen Mengen (inkl. 3 Getränke).

Kursmenü-Änderungen vorbehalten

  • Wichtige Tipps und Tricks rund um das fortgeschrittene Grillen
  • Verschiedene Grillmethoden
  • Einführung in das Crafted System

6 Gänge

  1. 1. Appetizer  
     Scampi-Ragout aus dem Wok, serviert mit Blätterteig Fleurons
    Appetizer: Scampi-Ragout aus dem Wok, serviert mit Blätterteig Fleurons
  2. 2. Vorspeise  
     Hähnchenfilets im Cornflakes-Mantel mit Chicken-Chilisauce und Maiskolben mit Bacon-Cheese Topping
    Vorspeise: Hähnchenfilets im Cornflakes-Mantel mit Chicken-Chilisauce und Maiskolben mit Bacon-Cheese Topping
  3. 3. Snack  
     Blumenkohl-Quiche
    Snack: Blumenkohl-Quiche
  4. 4. Zwischengang  
     Jamaika-Jerk-BBQ-Pork mit Kräuter-Pancakes
    Zwischengang: Jamaika-Jerk-BBQ-Pork mit Kräuter-Pancakes
  5. 5. Hauptgang  
     Spanferkelrücken mit Meersalz, Salbeikartoffeln und Blomenkohlsteaks
    Hauptgang: Spanferkelrücken mit Meersalz, Salbeikartoffeln und Blomenkohlsteaks
  6. 6. Dessert  
     Apfelkuchen aus dem Grillkorb
    Dessert: Apfelkuchen aus

 

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