Die italienischen Küchen Klassiker neu interpretiert. Für den allgemeinen Haushalt realisierbare Rezepte mit Geling- Garantie. Werdet zu(r)m „Lieblings- Italiener*in“ deiner Familie und Freunde!
Amore kann man nicht lesen, sehen oder hören. Man muss es fühlen und erleben.
„Ars vivendi“ in Durbach.
Menü:
Aperitivo:
Carpaccio / Parmesan / Rucola / Piadina
Hauchfeines Rindfleisch / Zubehör / frisches aus dem Pizzaofen
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Pasta “Casanova” al tartufo
Tagliatelle selbstgemacht / Trüffel Sauce
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Safran Risotto / Gambero rosso
Original Mailänder Reisgericht / Rotgarnele
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Fingerfood:
Tagliata di Manzo
Schnell gebratene dünne Rindersteak Scheiben / Olivenöl / Parmesan
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Gnocchi / Saltim bocca a la casa / Marsala
Kartoffelklößchen selbstgemacht / Schweinefilet/ Salbei / Parma Schinken / Marsala Sauce
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Crostata mit Feige / Mascarpone Zitronen Creme
Feigen Kuchen

