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Grillen, Gabeln & Gedichte…
Wir grillen uns musikalisch-literarisch durchs Jahr
Wenn Flammen lodern, Gedichte klingen und Weingläser leise anstoßen, dann ist klar: Das wird kein gewöhnlicher Abend. Das wird ein Erlebnis. Und zwar eines, das Genuss und guten Zweck aufs Schönste verbindet.
Am 12.6.2026 verwandelt sich das Forum culinaire in eine Bühne für Feuer, Fantasie und feine Tropfen – bei einer High-End-Grill-Veranstaltung mit Lesung und Musik, die Gaumen, Geist und Herz gleichermaßen berührt.
Am Grill:
Gerhard Volk leidenschaftlicher Grillkünstler, Visionär und Genussmensch mit feinem Gespür für Qualität, Produkt und perfekten Garpunkt.
Heiner Haseidl, Grill-Weltmeister und Meister der präzisen Flammenführung. Kreativ, technisch versiert und mit einem sicheren Instinkt für außergewöhnliche Geschmackskompositionen.
Gemeinsam bringen sie Premium-Cuts, raffinierte Beilagen und überraschende Aromen auf den Grill – mal kraftvoll, mal filigran, immer auf kompromisslosem High-End-Niveau – präzise, leidenschaftlich und mit einer Prise Show.
Literatur trifft Glut: Die 13 Monate
Zwischen den Gängen nimmt der bekannte Fernsehmoderator Martin Seidler das Publikum mit auf eine Reise durch die 13 Monate von Erich Kästner.
Ironisch, feinfühlig, humorvoll ist Kästners Blick auf Frühling, Sommer, Herbst und Winter wird zur literarischen Begleitung eines Abends, der sich genussvoll durch alle zwölf Monate (und ein bisschen darüber hinaus) grillt.
Musikalisch untermalt entsteht ein atmosphärisches Wechselspiel aus Wort, Klang und Kulinarik. Januar knistert. August duftet. November wärmt von innen.
Winzer aus der Region – Genuss mit Charakter
Was wäre ein solcher Abend ohne die passenden Tropfen? Winzer aus der Region begleiten das Menü mit ausgewählten Weinen – charakterstark, elegant, überraschend. Jeder Gang erhält seinen flüssigen Partner. Jede Flamme bekommt ihr Pendant im Glas.
So entsteht ein Dreiklang aus Grillkunst, Poesie und regionaler Weinleidenschaft.
Genuss mit Sinn – zugunsten von Fly & Help
Dieser Abend ist mehr als ein Fest für die Sinne. Er ist ein Benefiz-Event zugunsten der Stiftung Fly & Help, gegründet von Reiner Meutsch.
Die Stiftung setzt sich weltweit für den Bau von Schulen in Entwicklungsländern ein – damit Bildung kein Privileg bleibt.
Mit jedem Ticket, mit jedem Gang, mit jedem Glas Wein unterstützen die Gäste eine gute Sache. Man genießt also nicht nur für sich selbst – sondern schenkt Perspektiven.
Veranstaltungsort: Forum Culinaire am 12.6.2026 um 18:00 Uhr
Das stilvolle Ambiente des Forum culinaire bietet den perfekten Rahmen für dieses außergewöhnliche Zusammenspiel aus Feuer, Wort und Wein. Hier trifft Handwerk auf Leidenschaft, Kreativität auf Qualität – und Menschen auf einen unvergesslichen Abend.
Fazit:
Ein Grill-Event? Ja.
Eine Lesung? Auch.
Ein musikalischer Streifzug durchs Jahr? Unbedingt.
Ein Abend für den guten Zweck? Von Herzen.
Wir grillen uns musikalisch-literarisch durchs Jahr – und helfen dabei, Zukunft zu bauen.
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